Secondi

Naudan ulkofileemme on vastuullisesti tuotettua, hienointa kotimaista pihvihärän lihaa.

		Hinta
Salmone G Grillattua lohta ja jokirapurisottoa Grilled salmon with freshwater crayfish risotto		20,50
Pesce del giorno Päivän kala Fish of the day
Manzo al Pepe L G Naudan sisäfileetä, pippurikastiketta ja yrttiperunakakkua Beef tenderloin steak with pepper sauce and herbed potato cake		30,90
Tagliata L G Kotimaista naudan ulkofileetä, rucolaa, parmesaania ja ranskalaisia Finnish beef sirloin with rocket, Parmesan and fries	23,70	25,20
Saltimbocca di pollo L G Maissikananrintaa, salviavoita, parmankinkkua ja timjamipolentaa Corn-fed chicken breast with sage butter, Parma ham and thyme polenta		19,50
Agnello L G Karitsan sisäfileetä, rosmariinikastiketta ja yrttiperunakakkua Lamb tenderloin with rosemary sauce and herbed potato cake		27,10
Manzo ben cotto L G Ylikypsää härkää, huhtasienikastiketta ja yrttiperunakakkua Overripe beef with morel sauce and herbed potato cake		24,00
Fegato L G Naudan maksaa, tomaatti-papuhöystöä ja timjamipolentaa Beef liver with tomato-bean bake and thyme polenta		16,30

Our beef sirloin is high in quality and ethically sourced in Finland.